Szczegóły aktualności - PFRON

Regulamin konkursu Na wynajem lokalu w celu prowadzenia bufetu pracowniczego w budynku Państwowego Funduszu Rehabilitacji Osób Niepełnosprawnych

1. Informacje ogólne.
2. Przedmiot konkursu i termin realizacji.
3. Wymagany zakres usług.
4. Opis sposobu przygotowania ofert i wymagane dokumenty.
5. Kryteria oceny ofert.
6. Miejsce i termin składania ofert.
7. Postanowienia końcowe.

1. Informacje ogólne
   1. Podmiot ogłaszający konkurs - Państwowy Fundusz Rehabilitacji Osób Niepełnosprawnych z siedzibą przy al. Jana Pawła II 13, 00-828 Warszawa, zwany dalej Wynajmującym.
   2. Do niniejszego konkursu ofert nie stosuje się przepisów ustawy – Prawo zamówień publicznych.
2. Przedmiot konkursu i termin realizacji
   1. Celem niniejszego konkursu jest wynajem pomieszczeń na prowadzenie bufetu pracowniczego w budynku Biura Funduszu przy al. Jana Pała II 13 na rzecz pracowników i gości Funduszu.
   2. Najem dotyczy pomieszczeń użytkowych bufetu, zwanych dalej lokalem.
   3. Łączna powierzchnia lokalu – 57,09 m2 składa się z części kuchenno-wydawczej oraz sali konsumenckiej i zaplecza technicznego bufetu. Szczegółowy wykaz powierzchni stanowi załącznik nr 1do Regulaminu konkursu. ( pobierz )
   4. Lokal jest wyposażony w:
      • sieci: - wodociągową, elektryczną, kanalizacyjną i centralne ogrzewanie oraz system wentylacji i klimatyzacji,
      • sprzęt gastronomiczny i AGD, meble kuchenne oraz stoliki i krzesła w sali konsumpcyjnej. Wykaz wyposażenia pomieszczeń bufetu określa załącznik nr 2 do Regulaminu konkursu. ( pobierz ) W budynku jest zainstalowany system kontroli ruchu osobowego.
   5. Wynajmujący przekaże Najemcy przedmiot konkursu po zawarciu umowy najmu.
   6. Przewidziany okres na jaki zostanie zawarta umowa - 24 miesiące.
   7. Na dzień dzisiejszy Biuro Funduszu zatrudnia około 620 osób.
3. Wymagany zakres usług
   1. Obsługa bufetu pracowniczego na I piętrze w budynku Biura Funduszu.
   2. Dostępność oferowanej usługi w godz. 08.15 – 16.15 w dni robocze w następującym zakresie:
      • posiłki śniadaniowe od godz. 08.15 do godz. 11.00
      • posiłki obiadowe od godz. 12.00 do godz. 16.15
   3. Menu śniadaniowe: kanapki, sałatki, przekąski, nabiał, co najmniej dwa rodzaje posiłków ciepłych, potrawy z jajek, wędlin i mięs, słodycze itp.
   4. Menu obiadowe obejmujące co najmniej trzy zestawy obiadowe do wyboru każdego dnia w cenie do 13 zł brutto za każdy, w tym danie z rybą , z możliwością zakupu dania głównego bez zupy, zgodnie z formularzem ofertowym.
   5. Wprowadzenie do codziennego menu „obiadu dnia” w cenie 20% niższej od najtańszego zestawu.
   6. Prowadzenie sprzedaży obiadów przygotowywanych na miejscu w oparciu o półprodukty i surowce dostarczane z zewnątrz.
   7. Zapewnienie możliwości zakupu dań wegetariańskich.
   8. Zapewnienie stałej obsługi w zakresie małej gastronomii: podstawowe produkty żywnościowe, gorące i zimne napoje, soki, owoce, wyroby cukiernicze, kefiry, jogurty.
   9. Okazjonalne przyjmowane zamówień na artykuły i produkty świąteczne ( w tym ewentualna organizacja kiermaszy świątecznych).
   10. Strony określają następujące zasady ustalania cen oferowanych przez Oferenta posiłków (artykułów spożywczych) zbywanych pracownikom Funduszu i innym osobom:
       • ceną w rozumieniu niniejszej umowy jest wielkość wyrażona w złotych polskich, którą nabywca obowiązany jest zapłacić Oferentowi za nabywany posiłek (artykuł spożywczy),
       • w miejscu sprzedaży posiłków (artykułów spożywczych) musi być uwidoczniony cennik zapewniający prostą i nie budzącą wątpliwości informację o wysokości cen,
       • cennik powinien zawierać gramatury i ceny poszczególnych potraw wchodzących w skład posiłków obiadowych i innych.
   11. Sprzedaż posiłków obiadowych oraz innych artykułów spożywczych odbywać się będzie przy użyciu kas fiskalnych. Firma jest zobowiązana do wydania paragonu każdemu nabywcy bez żądania z jego strony.
4. Opis sposobu przygotowania ofert i wymagane dokumenty
   1. Oferta w formie pisemnej – wraz z załącznikami musi być sporządzona w języku polskim i podpisana (imieniem i nazwiskiem) przez osoby uprawnione do reprezentowania Oferenta, zgodnie z aktualnym odpisem z właściwego rejestru, zaświadczeniem o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej lub udzielonym pełnomocnictwem.
   2. Strony oferty muszą być ponumerowane i parafowane przez osoby uprawnione do reprezentowania, zgodnie z dokumentami wymienionymi w części D, pkt1.
   3. Oferta powinna być rzetelna, kompletna i odpowiadać wszystkim warunkom zawartym w Regulaminie konkursu. Wszelkie zmiany i poprawki w treści oferty muszą być parafowane i datowane przez osobę /osoby podpisujące ofertę.
   4. Oferta powinna zawierać następujące dokumenty:
      • Formularz ofertowy – załącznik nr 3 do Regulaminu konkursu, ( pobierz )
      • oświadczenie Oferenta załącznik nr 4 do Regulaminu konkursu, ( pobierz )
      • aktualny odpis z właściwego rejestru lub aktualne zaświadczenie o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub zgłoszenia do ewidencji działalności gospodarczej, wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert,
      • zaświadczenie o nadaniu NIP i Regon,
      • pełnomocnictwo, (jeżeli dotyczy)
      • aktualne zaświadczenie z Urzędu Skarbowego o nie zaleganiu w płatnościach, wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu otwarcia ofert,
      • aktualne zaświadczenie z ZUS o regulowaniu składek ubezpieczeniowych, wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu otwarcia ofert.
      • przykładowe kompletne menu zawierająca ceny brutto, objętość i/lub wagę oferowanych dań obiadowych, śniadaniowych, przystawek i małej gastronomii (z tym że gramatura pierogów, naleśników, dań mącznych ma wynosić 350 g.).
   5. Ponadto Oferent składający ofertę w przedmiotowym konkursie musi złożyć dokumenty potwierdzające posiadane doświadczenie w branży gastronomicznej tj.
      • co najmniej pięcioletnie zatrudnienie w branży gastronomicznej (świadectwo pracy wraz z referencjami), lub
      • prowadzenie działalności gastronomicznej ( restauracja , bar, bufet) przez okres co najmniej 12 miesięcy w okresie ostatnich dwóch lat ( oświadczenie i referencje).
   6. W przypadku załączenia kopii dokumentów niezbędne jest ich potwierdzenie za zgodność z oryginałem przez: osoby uprawnione do reprezentowania, zgodnie z dokumentami wymienionymi w części D pkt 1 lub przez notariusza.
5. Kryteria oceny ofert.
   1. Przy ocenie ofert Zamawiający będzie kierował się niżej wymienionymi kryteriami:
      • wysokość proponowanego miesięcznego czynszu za najem lokalu użytkowego– waga 30%
      • oferowana cena 3 zestawów obiadowych w danym dniu - waga 50 %
      • różnorodność oferowanego menu: dań śniadaniowych, dań obiadowych, przystawek – waga 20%
   2. Punkty kryterium wymienione w ust. 1 będą obliczone dla każdej ważnej, ocenianej oferty według wzoru:
      • kryterium - miesięczna stawka czynszu - wyliczone wg wzoru: (miesięczna stawka czynszu najmu oferty badanej : najwyższa oferowana miesięczna stawka czynszu najmu) x 30 = liczba punktów. Maksymalna liczba punktów w tym kryterium to 30.
      • kryterium – łączna cena 3 przykładowych zestawów obiadowych (zestaw 1,2,3 wym. w pkt. 7 formularza ofertowego) - wyliczone wg wzoru: (najniższa łączna oferowana cena 3 zestawów obiadowych: oferowana łączna cena 3 zestawów obiadowych badanej oferty) x 50 = liczba punktów. Maksymalna liczba punktów w tym kryterium to 50.
      • kryterium różnorodności oferowanych dań:
        • za 3 zestawy obiadowe (zestaw 1,2,3 wym. w pkt. 7 formularza ofertowego) oferent otrzyma 1 pkt i za każdy kolejny zestaw 1 pkt, łącznie 10 pkt.,
        • za zaproponowane 5 rodzajów przystawek oferent otrzyma 1 pkt i za każdą następną propozycję 1 pkt, maksymalnie 5 pkt,
        • za zaproponowane 3 rodzaje dań śniadaniowych oferent otrzyma 1 pkt i za każdą następną propozycję 1 pkt, maksymalnie 5 pkt.

Maksymalna liczba punktów w tym kryterium to 20.

Za najkorzystniejszą zostanie uznana oferta, która łącznie uzyska najwyższą liczbę punktów obliczoną w sposób określony w ust. 2 ( maksymalnie 100).

6. Miejsce i termin składania ofert
   1. Każdy Oferent składa tylko jedną ofertę,
   2. Oferta powinna być złożona w zamkniętej kopercie w terminie do dnia 28.03.2011 r., godzina 12.00, w siedzibie Państwowego Funduszu Rehabilitacji Osób Niepełnosprawnych: al. Jana Pawła II 13, 00-828 Warszawa, na parterze w kancelarii (pok. nr 2).Oferty muszą być złożone osobiście lub pocztą kurierską za pokwitowaniem odbioru,
   3. Koperta powinna być oznaczona tytułem „ Konkurs na wynajem lokalu i prowadzenie działalności gastronomicznej w budynku Państwowego Funduszu Rehabilitacji Osób Niepełnosprawnych ” wraz z podaniem nazwy i adresu oferenta oraz zawierać dopisek ,,nie otwierać przed dniem 28.03.2011 r., godz. 12.15”,
   4. Otwarcie ofert odbędzie się w dniu 28.03.2011 r., godz. 12.15 w siedzibie Zamawiającego w budynku przy al. Jana Pawła II 13 – p. IX sala nr 907,
   5. Oferty złożone po terminie będą zwrócone bez otwierania,
   6. Oferty nie spełniające wymogów określonych w postępowaniu konkursowym będą odrzucone.
7. Postanowienia końcowe
   1. Z wybranym Oferentem Wynajmujący podpisze umowę której wzór stanowi załącznik nr 5 do Regulaminu konkursu. ( pobierz )
   2. Usługi gastronomiczne powinny być świadczone zgodnie z polskimi normami określającymi reżimy sanitarne i technologiczne obowiązujące dla tego typu działalności.
   3. Przygotowanie posiłków w systemie HACCP.
   4. Oferent ponosi wszystkie koszty związane ze sporządzeniem, przedłożeniem oferty i uczestnictwem w postępowaniu.
   5. Zamawiający zastrzega sobie prawo unieważnienia postępowania bez podania przyczyn.
   6. Uzyskanie zgody SANEPID na użytkowanie punktu gastronomicznego leży po stronie Oferenta.
   7. Przed zawarciem umowy Oferent przedstawi polisę lub inny dokument ubezpieczenia potwierdzający, że oferent jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności gospodarczej, włączając wszelkie ryzyka związane z prowadzoną działalnością gastronomiczną na cały okres obowiązywania umowy.
   8. Do kontaktów ze strony Zamawiającego upoważniona jest:
      • Anna Kukawska tel. 22 50-55-532.
   9. Wizja lokalna możliwa jest dnia 21.03.2011r. o godz. 9.00 lub dnia 23.03.2011r. o godz.9.00. Prosimy o wcześniejszy kontakt pod nr. telefonu 22 50-55-532 w celu umożliwienia wejścia na teren Państwowego Funduszu Rehabilitacji Osób Niepełnosprawnych.